Xuyên Về Cổ Đại Mở Tiệm Ăn - Chương 111

Tiết Lệnh Khương cười khổ lắc đầu, tóc trâm trên mái tóc cũng khẽ rung lên.

"Ta cũng muốn đóng cửa tự mình sống qua ngày. Nhưng cô vừa thấy đó, bọn họ đâu cho ta ngày yên ổn. Thôi thì cứ sống tạm bợ. Dù sao đời ta cũng chỉ vậy thôi."

Nguyệt Nha Nhi nhấp một ngụm trà, vốn không muốn nói thêm. Nhưng thấy nàng ấy lời nói đầy bi thương, vẫn quyết định nói ra lời trong lòng: "Nương tử thứ tội, ta có một lời. Người đời chỉ sống trăm năm ngắn ngủi. Nay nương tử vẫn còn tuổi xuân. Nếu đời người như bốn mùa, thì hiện tại vẫn là mùa hè, sao lại nói lời bi quan như vậy? Khi cha ta mất, nương lại tái giá, ai nhìn cũng phải thở dài một tiếng đáng thương. Nhưng cuộc sống của ta chẳng phải ngày càng tốt hơn sao?"

Nàng nghiêm túc nhìn Tiết Lệnh Khương: "Người đời ai cũng có một cái ngưỡng. Vượt qua là được."

Tiết Lệnh Khương chau mày, im lặng một lúc lâu, mới nói: "Ngươi và ta chung quy không giống nhau."

Nàng ấy đã nói vậy, Nguyệt Nha Nhi cũng không nên khuyên thêm. Dù sao, có chuyện người ngoài dù nói hoa mỹ đến đâu cũng vô ích. Cuối cùng vẫn phải xem trong lòng nàng ấy ra sao.

Cuộc sống là tự mình tạo ra.

Ngày đầu năm qua đi, tiếp theo là lập xuân.

Lập xuân là tiết khí rất quan trọng. Đầu xuân mới, tự nhiên phải đón xuân. Ngày lập xuân, còn náo nhiệt hơn mấy ngày trước.

Đêm trước, Ngũ tẩu lấy vài đồng tiền nhỏ, gói trong giấy đỏ.

Nguyệt Nha Nhi tò mò hỏi: "Để làm gì? Giờ không cần đi chúc tết nữa, sao còn chuẩn bị bao lì xì?"

"Đây cũng là phong tục cũ," Ngũ tẩu vừa gói lì xì vừa nói: "Lập xuân, nông dân ở quê cũng vào thành, đi dọc các cửa hàng lớn xin tiền, gọi là đánh xuân."

Có chuyện này sao? Nguyệt Nha Nhi nhướng mày, thấy nàng ấy gói không nhiều tiền, chỉ có sáu đồng, cũng không quản.

Đến hôm sau, quả nhiên có vài người nhà quê, gõ chiêng nhỏ, cười nói đến xin "tiền đánh xuân".

Những người này cũng thông minh, không vào tiệm nhỏ, chỉ nhắm vào cửa hàng có tiếng, như Hạnh Hoa Quán.

Ngũ tẩu cho họ vài bao lì xì, người nhà quê dùng giọng thô hát một bài, để cảm tạ, chúc họ tài nguyên rộng mở.

Tiếng hát dù không hay, nhưng lại có chút mộc mạc thú vị.

Cũng có hàng xóm bế con, đặc biệt đến trước Hạnh Hoa Quán nghe, nghe rất say mê.

Sau đó cũng có lính lại mang đến những con trâu giấy ngũ sắc, nói là "đưa xuân".

Ngoài đưa xuân, còn có người đến "chào xuân".

Tóm lại xoay quanh chữ "xuân", chơi ra nhiều trò.

Nguyệt Nha Nhi trước giờ chưa thấy chuyện này, rất mới lạ.

Gần hoàng hôn, Ngô Miễn mang đến một đĩa bánh xuân.

Ăn bánh xuân, cũng là một việc phải làm trong ngày lập xuân.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-111.html.]

Một lớp bánh mỏng, bọc rau cần, rau hẹ mới mọc, gọi là "cắn xuân".

Dù biết Hạnh Hoa Quán làm bánh ăn vặt, chắc chắn không thiếu bánh xuân, nhưng Ngô Miễn vẫn tự mình làm mang đến.

Quả nhiên, hắn vừa vào Hạnh Hoa Quán, đã thấy Ngũ tẩu và mọi người đang làm bánh xuân.

Thấy hắn đến, Nguyệt Nha Nhi rất vui: "Huynh đến thật đúng lúc, ta đang muốn thử cách ăn bánh xuân mới, huynh thử đi."

Chỉ thấy trên bàn bếp đặt một miếng đường mạch nha mềm. Nguyệt Nha Nhi nhồi đi nhồi lại, dùng tay kéo hai đầu mạch nha, kéo dài thành hình "số tám".

Đường mạch nha này có độ dai rất tốt, sau khi kéo đi kéo lại, dần thành sợi. Thật như sợi chỉ bạc. Mảnh mai như Nguyệt Nha Nhi.

Đường chỉ bạc làm xong, chất thành đống trên đĩa để dùng. Nguyệt Nha Nhi lại lấy bánh xuân Ngô Miễn mang đến, dùng tay nhặt đường chỉ bạc, bọc vào bánh xuân.

"Huynh thử xem, ta thấy vị cũng được."

Ngô Miễn nhận lấy, cắn một miếng. Vỏ bánh xuân mềm, bọc đường chỉ bạc mềm như mây, cắn vào miệng, ngàn sợi ngọt ngào cùng hương bánh xuân hòa quyện. Giòn, xốp, mềm, ngọt, có vị đặc biệt.

Trước giờ Ngô Miễn chưa từng ăn bánh xuân ngọt. Trước khi ăn còn chút nghi hoặc, nhưng ăn vào rồi, mới phát hiện ra cái hay của bánh xuân này.

"Đường muội làm thật ngon."

"Phải không," Nguyệt Nha Nhi cười tươi như hoa, quay đầu hỏi Liễu Kiến Thanh bên cạnh: "Liễu tỷ tỷ, tỷ thấy ngon không?"

Hina

Liễu Kiến Thanh cầm một chiếc bánh xuân đường chỉ bạc cắn ba miếng, mới chậm rãi nói: "Cũng được."

Nguyệt Nha Nhi biết rõ: "Cũng được" trong miệng nàng ấy, nghĩa là rất ngon.

Ngũ tẩu và Lục Cân cũng mỗi người thử một cái.

Nếm xong, Ngũ tẩu khen một tiếng ngon, hỏi: "Đường chỉ bạc này thật sự rất hiếm thấy. Cô nương định cho xưởng làm cái này sao?"

"Chưa biết chừng." Nguyệt Nha Nhi nói. "Dù sao mấy ngày nữa cũng khai trương, bảo họ làm là được."

Nguyên liệu làm đường chỉ bạc không phức tạp, vài ngày sau, Nguyệt Nha Nhi đích thân đến xưởng. Phân ra từng bước dạy họ.

Vốn tưởng chỉ là món điểm tâm thông thường, nhưng Nguyệt Nha Nhi không ngờ đường chỉ bạc lại bán rất đắt.

Đường chỉ bạc làm ra để bán, hầu như chỉ cần hai ba canh giờ là hết sạch.

Rằm tháng Giêng, hội đèn Hạnh Hoa lại bắt đầu.

Lần này, không cần Nguyệt Nha Nhi tốn công quảng cáo, đã có rất nhiều người tự đến hẻm Hạnh Hoa - đều là bụng đói mà đến.

Các cửa hàng lớn nhỏ trong hẻm Hạnh Hoa vừa khai trương, lập tức khách khứa nườm nượp.

Không thể không nói, là một khởi đầu tốt.