Tôi Xuyên Sách Trở Thành Nữ Phản Diện - Chương 509

Lúc này ông Viên Đầu mới thôi. Ông thả con cua xuống, sau đó vào trong khoang thuyền lấy hai muôi mắm tôm. Mắm cua được chế biến từ cua cái béo mập, mắm cua đen sì, bên trên có một lớp mỡ.

Trình Dao Dao khoe khoang nói: “Cháu biết cái này, đây là mắm tôm đúng không ạ?”

Mấy người chèo thuyền bán không hết cá tôm, mà để ăn luôn thì không ăn hết được, họ sẽ cho vào bình, thêm muối rồi ướp dần dần ủ thành mắm tôm. Mắm tôm có mùi đặc thù, người ăn không quen vừa ngửi lập tức tránh đi, người ăn quen lại cảm thấy mùi vị rất ngon, có thể ăn với cơm.

Một lúc sau, tôm và cua đã chín, ông bê cái nồi to để trên bàn, không cần thêm gia vị gì cả, mùi vị cực kỳ tươi ngon. Bên cạnh là một đĩa bánh bao chay, một bát mắm tôm, mọi người ăn uống vui vẻ thoải mái.

Trình Dao Dao từ nhỏ đã đi theo ông ngoại chìm đắm trong món ăn, ăn cái gì cũng có thể bình luận, cô khen mắm tôm: “Chính gốc, thuần túy!”

Ông lão thấy Trình Dao Dao thưởng thức mắm tôi của mình như vậy thì vui vẻ đỏ bừng mặt, ông hận không thể cạn chén với Trình Dao Dao.

Trình Dao Dao và Mạnh Thư ăn xong một đống cua, thỏa mãn thở dài: “Ăn ngon quá. Cua trong hồ ngon nhất.”

Ông lão nhâm nhi rượu trắng nói chuyện với Trình Dao Dao: “Ông đã bàn bạc với mấy người khác, cua tàn 4 mao một cân, nhỏ hơn cua lông, cua ở thời điểm này có rất nhiều gạch, chất lượng cũng tốt.”

Sau khi ông lão khỏe lại luôn cung cấp loại cua sông tốt nhất cho Trình Dao Dao. Cua của ông mập mạp nhiều gạch, ông còn giúp Trình Dao Dao mua cua tàn rẻ — cua tàn là cua sông bị gãy càng, chất lượng không chênh lệch mấy nhưng giá cả rẻ hơn một mao tiền. Còn một loại là cua con, nó chính là cua lông còn bé.

Trình Dao Dao không nói gì, Mạnh Thư vui mừng nói: “Tốt quá, dù sao chúng ta chỉ cần gạch cua thôi, mua loại này có thể giảm tiền vốn.”

Trình Dao Dao cười gật đầu, cô lấy một bọc giấy đưa cho ông lão: “Đây là tiền cua mấy ngày nay. Cháu giúp ông đổi 50kg phiếu lương thực.”

Hai ông cháu sống lâu dài trên thuyền nên không có cách nào lấy được phiếu lương thực. Trình Dao Dao tìm phiếu lương thực, phiếu đường và vật phẩm công nghiệp giúp hai ông cháu, cô gái vừa tốt bụng vừa biết quan tâm làm ông lão cảm kích không biết làm thế nào cho phải, ông đẩy cháu trai nói: “Nhanh cảm ơn chị đi!”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/toi-xuyen-sach-tro-thanh-nu-phan-dien/chuong-509.html.]

A Phúc ngọt ngào ôm chân Trình Dao Dao: “Cảm ơn chị!”

Trình Dao Dao vuốt đầu bé, kêu lên: “Tay em bẩn quá!”

Cua tàn và cua con giảm chi phí tiền vốn, Lý Tú Trân cung cấp một đề nghị khác cho Trình Dao Dao: dùng dầu thực vật thay thế mỡ lợn. Đây là cách làm trong quán ăn ở Tô Châu lúc trước, xào gạch cua với dầu thực vật.

Trình Dao Dao thí nghiệm mấy lần, quyết định dùng mỡ lợn và dầu thực vật theo tỷ lệ 1:1 làm dầu cua. Làm như này có thể đảm bảo dầu cua đậm đà mà không bị ngán, đồng thời giảm thấp chi phí.

Việc buôn bán dầu cua cứ tiến hành như thế. Trình Dao Dao vừa phải làm dầu cua vừa phải quay phim.  Cô là một người yếu ớt, mấy ngày sau đã mệt mỏi đến mức ngáp không ngừng.

Mạnh Thư không hiểu, còn chủ động khuyên cô: “Mạng quan trọng hơn hay tiền quan trọng hơn? Cô là đại tiểu thư mà, tội gì phải liều mạng như vậy?”

Trình Dao Dao ngáp một cái, bên trên lông mi còn dính nước: “Cô không hiểu đâu.”

Mạnh Thư vui vẻ tính toán số lượng khách mua dầu cua: “Tôi tính chúng ta bán được 23 bình rồi, trừ đi tiền vốn chúng ta có thể kiếm được ít nhất 200 đồng!”

“À!” Trình Dao Dao thất vọng nói: “Bao giờ mới kiểm được 10 nghìn đồng?”

“10000 đồng?” Bút trong tay Mạnh Thư bay ra ngoài.