Thập niên 80: Cuộc sống tại khu nhà máy - Chương 85

Thông thường, Tôn Biền sẽ dùng một nửa gáo nước lớn cho một gói mì, đó là lượng nước cơ bản. Nếu thêm mì thì nước chỉ có thể thêm một nửa gáo nước nữa cho mỗi gói mì, vượt quá ba gói thì chỉ thêm một phần tư gáo nữa là được, như vậy khi mì chín sẽ có nước súp đậm đà hơn.

Theo tỷ lệ này thì sau khi nước sôi, Tôn Biền cho mì vào, nấu đến khi mì nở ra, rồi cho gói gia vị vào.

Khi gói gia vị vừa vào nồi, sau vài lần khuấy, mùi đặc trưng của mì ăn liền bắt đầu lan tỏa khắp căn phòng, hai người ở phòng khách cũng bị mùi này thu hút lại gần.

Hai người dựa vào khung cửa bếp, Tôn Ký nhón chân nhìn vào nồi ngó, cậu vừa nhìn vừa hỏi: “Chị, chị nấu mì ăn liền à?”

“Ừ, nhà không còn món nào ăn được nữa rồi, bên ngoài lại mưa nên giờ thì mì ăn liền đúng là tiện nhất.”

Tôn Ký nghe vậy không bận tâm đến câu trả lời vòng vo của chị gái, mà quay sang nói với Trường Quý: “Anh Quý, anh thật là có số hưởng, hôm nay chị gái em mời anh ăn mì ăn liền đấy.”

Ngửi mùi thơm từ bếp, Trường Quý nuốt nước bọt rồi có chút hơi ngại hỏi: “Tôn Ký, mì ăn liền là cái gì? Có phải như mì sợi không?”

“Không phải, mì ăn liền ngon hơn nhiều, nước mì ngon như canh rau khi hầm thịt, uống vào rất thơm.”

“Thật á?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/thap-nien-80-cuoc-song-tai-khu-nha-may/chuong-85.html.]

“Đương nhiên là thật, đây là món mà bố em mang từ Thụy Châu về đấy, chỉ ở Hồng Kông mới có món này thôi.”

Điền Trường Quý nghe vậy Tôn Ký nói như vậy thì ánh mắt của cậu liền nhìn vào căn bếp càng thêm mong đợi.

Trong khi nói chuyện Tôn Biền đã cho ba quả trứng vào nồi mì ăn liền. Lần trước khi họ từ thôn Điền Gia trở về, bà ngoại của Tôn Biền đã gửi cho con gái bà một nửa giỏ trứng gà, tất cả đều là trứng của những con gà mái già mà bà nuôi ở nhà.

Sau khi nấu khoảng vài phút thì Tôn Biền liền tắt bếp rồi cô lấy ra 3 cái bát lớn rồi chia đều mì vào từng bát cho mọi người.

Để đảm bảo vị khách là Trường Quý và em trai cô có thể ăn no nên Tôn Biền đã cố tình nhường bớt phần của mình, vì dù sao cô còn có ít bột ngô để lấp đầy bụng.

Khi mì ăn liền được dọn lên bàn thì Điền Trường Quý liền lập tức bắt đầu ăn một cách say mê, cậu không sợ nóng nên chỉ trong vài phút đã ăn sạch một bát mì lớn.

Tôn Biền hỏi còn lại chút nước súp không biết anh có muốn lấy thêm không? Trường Quý nghe vậy thì không nói gì mà lập tức đưa bát lại.

Sau khi uống thêm một bát nước súp nữa thì Tiền Trường Quý sờ vào bát rỗng và cảm thán: “Người miền Nam thật biết cách hưởng thụ mà, khi tôi ở khu đặc khu, cuộc sống ở đó hoàn toàn khác với chúng ta, khắp nơi đều xây cao ốc, những tòa nhà đó cao lắm, có thể lên đến mười mấy tầng, rất đông người và nhộn nhịp, quần áo thì thời trang, nhạc cũng hay, còn có cả rạp chiếu phim chiếu phim của các ngôi sao ở Hồng Kông nữa, trông đẹp lắm.”

“Thật á? Không phải anh nói ở đó toàn phải ngủ trên công trường sao? Còn nói công trường khổ cực, mái nhà thì dột, trời mưa là nước vào như sông hay sao?” Tôn Ký đã chơi Trường Quý lâu hỏi với vẻ khó hiểu.