Từ cổ đại xuyên đến niên đại văn - 195

Mấy thanh niên đều gật đầu.

"Đúng rồi, anh Triệu, lỡ như không hồi được vồn và cũng không làm được tiếp thì sao?" Cũng có người đưa ra câu hỏi.

Triệu Văn Thao xòe tay bất lực, nói: "Còn sao nữa, chịu lỗ chứ sao."

"Anh Triệu, lá gan anh lớn ghê!"

"Đúng vậy, cái này mà lỗ là hơn vài trăm, phải mất bao lâu mới có thể kiếm lại được chứ!"

"Nói không chừng còn mắc nợ, tới đó phải sống thế nào đây?"

"Mắc nợ là chuyện nhỏ, nếu lại lao vào thì sẽ giống như Lý Qua Tử, vậy phải làm sao đây?"

Triệu Văn Thao nghe lời những người này nói, tán thành và nói: "Mọi người đều đúng, những điều này quả thật có khả năng, thế nhưng là nói đi cũng phải nói lại, nếu không có những rủi ro này vậy đâu phải buôn bán nữa? Thật ra anh cảm thấy là chuyện giống như Lý Qua Tử chắc có lẽ không đã xảy ra. Mọi người không có việc gì thì đi dạo trong huyện đi, nếp sống bây giờ không giống ngày xưa nữa đâu. Đương nhiên, buôn bán chắc chắn có thua lỗ, có lợi nhuận, phần này phải xem chính cậu suy nghĩ thế nào mới được."

Mấy thanh niên dường như đều có suy nghĩ, một người trong số đó nói: "Anh Triệu, anh nghĩ như thế nào?

"Anh nghĩ thế nào á?" Triệu Văn Thao cười: "Anh không muốn gặp phải cảnh khốn cùng, anh muốn mỗi ngày đều được ăn ngon!"

"Ha ha!"

Mọi người ồ lên cười, mấy ông lão loại bỏ mỡ trong ruột cũng cười rộ lên.

"Đây đúng là lời chân thật nhất!"

"Đúng vậy, có ai mà không muốn ăn ngon đâu!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/index.php/tu-co-dai-xuyen-den-nien-dai-van/195.html.]

"Tôi còn muốn ngày nào cũng ăn thịt heo, uống ngụm rượu to, anh có nghĩ như vậy không!?"

Triệu Văn Thao nói: "Bác ơi, muốn thế thì đừng nghĩ nữa, phải làm!"

"Làm cái gì, buôn bán? Làm một con buôn nhỏ như cậu hả? Tôi không có mặt dày như thằng nhóc cậu đâu nhé!"

Triệu Văn Thao cười hì hì nói: "Nhớ tới thịt và rượu thì da mặt sẽ dày thêm."

Hắn không tức giận chút nào, bây giờ đại đa số mọi người xem thường vì hắn buôn bán nhỏ, nhưng vậy thì thế nào, hắn đâu phải là vì khiến những người này để mắt, hoàn toàn không cần phải vì mấy lời ong tiếng ve này mà làm ảnh hưởng cảm xúc của mình.

Cá Kho Mặn hay Thịt Kho Tàu ngon hơn ta ^^

"Tinh thần không nhiều nên phải đặt vào chuyện có ích, mà chuyện hữu ích chính là kiếm tiền!" hắn đặc biệt thưởng thức những lời này, đây là lời Chu Mẫn nói.

Xem xem người ta là sinh viên mà còn không xem thường hắn, vậy thì hắn vẫn quan tâm mấy lão già này thì... thôi đi!

Sau đó hắn cũng hùa theo nói đùa cùng bọn họ.

Về phần những thanh niên này, hắn đã cố ý chỉ bọn họ, hắn hi vọng bọn họ sẽ đi ra ngoài trải nghiệm cuộc sống, như vậy thì hắn sẽ không làm chướng mắt bọn họ, vì nếu không bọn họ sẽ cứ nhìn chằm chằm vào hắn.

Nhiều người thì làm việc nhanh, dồi huyết đã xong, mấy cái nội tạng cũng đã xử lý xong, ngoại trừ dầu để lại cho vợ đội trưởng dùng thì những thứ khác nên ăn thì ăn, nên chia ra thì chia ra, không để lại thứ gì.

Bắp cải khô đã được phòng bếp rửa sạch sẽ, sau khi bắt nồi nước sôi thì bắt đầu làm món sát trư*.

*Món canh làm từ xương heo, thịt đầu, thịt xé, thịt ba chỉ, huyết heo, dưa cải chua thịt luộc và nội tạng heo.

Món sát trư là một món ăn đặc sắc của phương Bắc, bên này cơ bản là dùng bắp cải khô, có chỗ dùng dưa chua, không dùng cũng được, dù sao có thêm dồi huyết, thịt luộc, hoặc là thịt ba chỉ là hoàn thành món sát trư.

Món sát trư nhất định phải làm lúc mới mổ heo thì mới ngon, bởi vì thịt heo và dồi huyết đều là mới làm, còn có cảm giác nghi thức nhất định, ăn món sát trư sẽ có cảm giác vất vả của một năm nay rốt cuộc cũng nhận được báo đáp.

Dồi huyết nhiều thế này không thể bỏ hết vào trong món sát trư được nên đã bật một nồi khác, vừa nấu vừa cầm kim đ.â.m dồi trường cho không khí xì ra, nếu không sẽ bị rách, khó coi lắm.

Ngoài trừ nấu dồi huyết ra thì còn phải nấu thịt, thịt ba chỉ, thịt luộc phải hầm cho nhừ nhừ tí, sau đó tưới nước tương tỏi giã lên, như vậy là có một bàn đồ ăn cứng bụng.

Tiếp đó là món chính, còn phải chuẩn bị chút món phối, luộc dưa chua và miến, đậu hũ, bắp cải, những thứ này sẽ là thức ăn để ăn trong mùa đông dài.