Xuyên Về Cổ Đại Mở Tiệm Ăn - Chương 142

Việc đi kinh thành, Nguyệt Nha Nhi đã sớm đưa vào trong kế hoạch của mình.

Từ vài tháng trước, Nguyệt Nha Nhi đã phái Lỗ Bá đi kinh thành, nhờ ông ấy tìm một ngôi nhà và một tiệm thích hợp, làm tiệm khởi đầu của Hạnh Hoa Quán tại kinh thành.

Dù lần này Ngô Miễn không đỗ, không cần phải vào kinh dự thi, Nguyệt Nha Nhi cũng sẽ tự đi kinh thành. Bởi lẽ trong một thời đại quyền lực hoàng gia tối cao như vậy, vị trí của kinh thành quan trọng hơn rất nhiều so với đời sau. Dù rằng vùng Giang Nam giàu có phong lưu, nhưng cuối cùng vẫn không phải dưới chân thiên tử, dù là tin tức hay cơ hội, cũng không thông suốt như kinh thành.

Một khi muốn lập nên sự nghiệp lớn, Nguyệt Nha Nhi tự nhiên sẽ không bỏ qua kinh thành, nơi là thủ đô của một quốc gia. Nếu có thể đứng vững tại kinh thành dưới chân thiên tử, thậm chí có chút ảnh hưởng, thì chắc chắn tương lai của Hạnh Hoa Quán sẽ được hưởng lợi rất nhiều.

Khoảng nửa tháng trước, Lỗ Bá đã gửi một bức thư, nói mình đã tìm được một tiệm tại kinh thành, những việc lặt vặt khác cũng đã làm xong bảy tám phần, mời Nguyệt Nha Nhi lên kinh để chủ trì đại cục.

Ngay khi nhận được bức thư này, Nguyệt Nha Nhi lập tức bắt đầu sắp xếp các công việc tại Hạnh Hoa Quán ở Kim Lăng.

Nếu nàng không ở đây, thì nhất định phải có người tổng quản đại cục. Nghĩ tới nghĩ lui, Nguyệt Nha Nhi vẫn mời Tiết Lệnh Khương thay mình chủ sự. Một là vì Tiết Lệnh Khương sở hữu một phần lớn cổ phần của Hạnh Hoa Quán, hai là vì nàng ấy thật sự thể hiện tài năng quản lý. So với Liễu Kiến Thanh, dù nàng ấy tham gia sớm, làm việc cũng rất tốt, nhưng rốt cuộc nàng ấy vẫn thích chơi, ngoài việc kinh doanh tiệm Liễu Thị Sườn, hễ có thời gian rảnh, nàng ấy lại thích đi chơi đây đó.

Biết được chuyện Nguyệt Nha Nhi lên kinh, Lỗ Đại Nữu đặc biệt đến cầu xin nàng, xin nàng mang theo mình.

"Từ nhỏ ta đã muốn đi kinh thành rồi, nếu có thể theo bà chủ đi một chuyến, cũng coi như thực hiện được giấc mơ thuở nhỏ. Hơn nữa, bà chủ lên kinh mở tiệm, chắc chắn cần một số người tin cậy, không phải tự khoe, nếu ta làm việc cho bà chủ, chắc chắn sẽ không có sai sót."

Nguyệt Nha Nhi suy nghĩ, nàng ấy nói cũng có lý, chỉ có một việc: "Vậy còn tiệm kẹo và tiệm bánh ở đây thì sao?"

"Ta đề cử một người, là Lục Cân."

Nguyệt Nha Nhi hơi ngạc nhiên: "Ta biết gần đây nàng ấy làm việc ở tiệm của cô, nàng ấy làm rất tốt sao?"

"Không tệ đâu." Lỗ Đại Nữu giải thích: "Lần đó bà chủ muốn làm hộp kẹo cưới, tiệm giấy bên đó mãi không giao hàng. Lục Cân bèn tìm một tiệm giấy khác, giải quyết được việc."

Còn chuyện này sao? Nguyệt Nha Nhi thật không ngờ, ban đầu luôn thấy Lục Cân làm việc nhanh nhẹn, nhưng không nói nhiều, không ngờ cũng là người lanh lợi. Nếu vậy, thì cứ để nàng ấy thử xem.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-142.html.]

Hina

Giải quyết xong chuyện ở Kim Lăng, vấn đề cấp bách tiếp theo là tiệm ở kinh thành bán gì?

Nói thật, nếu Nguyệt Nha Nhi cũng mở một tiệm ăn nhỏ ở kinh thành, nhưng muốn điều đầu bếp từ Kim Lăng đi thật khó. Lúc này quan niệm an cư lạc nghiệp rất mạnh, nói động người đi xa vốn đã tốn công. Mà Hạnh Hoa Quán cũng không thể tạo ra nhiều đầu bếp hơn, nếu điều một người đi kinh thành thì bên này chắc chắn sẽ thiếu một người. Nếu tuyển đầu bếp ở kinh thành thì càng phiền phức hơn, Nguyệt Nha Nhi từng chịu thiệt, nay luôn có tâm lý thà thiếu còn hơn sai. Tìm người làm việc dễ, nhưng tìm đầu bếp hợp ý thì khó.

Tiệm đầu tiên ở kinh thành nhất định phải yêu cầu ổn định, dù không nổi bật cũng không sao, nhưng tuyệt đối không thể làm hỏng danh tiếng của mình.

Sau nhiều lần cân nhắc, Nguyệt Nha Nhi quyết định tiệm đầu tiên ở kinh thành vẫn bán kẹo là chủ yếu. Nàng tự có một xưởng làm kẹo, có thể mở rộng sản xuất bất cứ lúc nào, đảm bảo nguồn hàng. Kẹo không giống như các loại bánh ngọt khác, có thể bảo quản lâu, hương vị cũng không thay đổi nhiều theo thời gian.

Để chuẩn bị cho chuyến đi xa lần này, Nguyệt Nha Nhi đặc biệt thuê thêm một chiếc thuyền. Chủ thuyền đã rất quen với nàng, vì từ khi yến tiệc thuyền Hạnh Hoa của nàng nổi tiếng, nhiều người đến đặt thuyền ở nhà ông ấy hơn nhiều, nên ông ấy đối đãi với Nguyệt Nha Nhi cũng rất nhiệt tình, giá thuê cũng là giá ưu đãi nhất.

Nguyệt Nha Nhi bèn lệnh cho xưởng làm kẹo làm gấp một mẻ kẹo.

Vì thời gian gấp rút, một loạt công việc này khiến Nguyệt Nha Nhi bận rộn đến mức đầu óc rối bời. Nàng cũng không nhớ rõ rốt cuộc có nói với Ngô Miễn mình cũng sẽ lên kinh hay không. Cho đến khi thấy Ngô Miễn lo lắng, Nguyệt Nha Nhi thấy đáng yêu, bèn cố ý trêu chọc hắn.

Quả nhiên, tại bến đò, Ngô Miễn gặp nàng, vui mừng khôn xiết.

"Nàng sẽ lên kinh cùng ta sao?"

"Chỉ là thuận đường thôi, chàng đừng tự đa tình quá." Nguyệt Nha Nhi cười nắm tay hắn: "Nhân lúc thuyền chưa khởi hành, chàng cùng ta đi bái kiến Trịnh công."

Nguyệt Nha Nhi muốn đi xa, đương nhiên cũng phải chào hỏi chỗ dựa.

Người ghi chép dư luận dưới trướng Trịnh Thứ Dũ, hàng ngày đều uống trà ở các tiệm của Hạnh Hoa Quán, một viên chức nghe Nguyệt Nha Nhi nói nàng chuẩn bị lên kinh thì cười nói: "Thật trùng hợp, cuối năm nay Trịnh công của chúng ta cũng sẽ về kinh thành báo cáo công việc."

Mắt Nguyệt Nha Nhi sáng lên, lập tức làm vài món điểm tâm theo mùa, gửi đến phủ Trịnh Thứ Dũ, muốn đi nhờ đoàn thuyền của ông ấy.

Dù sao kênh đào vừa lớn vừa rộng, nhưng thuyền qua lại nhiều như vậy, khó tránh khỏi gặp ùn tắc ở một số vùng nước bận rộn.