Thập niên 80: Con đường mỹ thực - Chương 35: Súp Cá

Sau khi tan học, Hứa Cẩm Vi cùng với mấy người Thẩm Lâm Xuyên cùng nhau về nhà. Thời gian tan học cũng trùng với thời gian dùng cơm, nên ở dưới lầu đã ngồi không ít khách hàng đang ồn ào dùng cơm.

"Các con về rồi à? Đồ ăn đã chuẩn bị xong, các con cùng nhau giúp đỡ bưng lên lầu ăn đi." Trịnh Bình nhìn đám trẻ trở về, liền nhanh chóng kêu bọn hắn ăn cơm.

Tôn Triều Dương có chút kinh ngạc, buột miệng nói: "Muốn ăn trên lầu sao?"

Trịnh Bình cười nói: "Đúng vậy, dù sao các con cũng là bạn học của Vi Vi, cho nên các con khác với khách bình thường."

Những đứa trẻ này mỗi ngày đều đến cửa tiệm báo cáo, hiếm khi về nhà ăn cơm. Ban đầu, Trịnh Bình vốn cảm thấy có chút băn khoăn, nhưng sau khi nghe con gái nói Thẩm Lâm Xuyên bị bệnh tim và tình huống trong nhà như vậy, bà không khỏi cảm thấy đau lòng hơn cho đứa trẻ này, đối với đám người Tôn Triều Dương có phần tình nghĩa anh em này cũng có vài phần yêu thích. Mặc dù họ trả tiền ăn hàng tháng, nhưng họ vẫn được đối ngộ như con gái bà ba bữa một ngày và hoàn toàn không đối đãi bọn hắn như những vị khách bình thường.

Nghĩ tới đây, bà lại bổ sung: "Hơn nữa, dưới lầu quá ồn ào, nếu trên lầu yên tĩnh hơn, Tiểu Xuyên sẽ thoải mái một chút."

Nghe được lời của nà, đám người Tôn Triều Dương không khỏi hai mặt nhìn nhau.

Bọn họ thường xuyên đến, đều biết nhà Hứa Cẩm Vi sống ở tầng trên, tầng dưới lại dùng để mở cửa tiệm kinh doanh. Bây giờ nghe thấy Trịnh Bình mời bọn họ lên lầu ăn cơm, bọn họ không chỉ ngạc nhiên mà cũng càng nhiều là cảm động.

Tuy rằng tuổi vẫn còn nhỏ, nhưng rốt cuộc vẫn là nam nữ có khác biệt, con trai cùng kết giao làm bạn bè, cùng nhau ở một chỗ ăn một bữa cơm cũng thật dễ dàng. Nhưng nếu là con gái, sẽ rất khó nhận được người lớn đồng ý, hiện tại Trịnh Bình mời bạn hắn lên lầu ăn cơm, cũng chính là chính thức tiếp nhận bọn họ không phải là bạn học bình thường mà là chân chính trở thành bạn tốt.

Mấy chàng trai trẻ còn chưa bao giờ đến nhà của bạn học nữ, nhất thời đều có tâm trạng giống như cô gái lần đầu tiên lấy chồng đều khẩn trương cùng hưng phấn---nay, hôm nay chẳng lẽ còn có thể nhìn thấy gian phòng của con gái có hình dạng như thế nào sao?

Tôn Triều Dương là người thiếu kiên nhẫn, đỏ mặt lớn tiếng nói: "Tốt! Tốt, cảm ơn dì ạ!"

Đều nói chữ tốt liên tiếp không ngừng.

Trịnh Bình bật cười: "Hai nồi hầm trên bếp hơi nóng, mọi người cẩn thận khi bưng lên nhé."

"Biết rồi ạ!"

Mọi người ba chân bốn cẳng mà bưng hết đồ ăn, bát đũa lên lầu chuẩn bị ăn. Bữa tối hôm nay nhìn rất đơn giản, ngoài hai nồi hầm lớn ra, không còn món ăn nào khác, nhưng Trịnh Bình chưa bao giờ để bọn họ ăn đồ đơn giản cả, món nào cũng đều là mỹ vị nhân gian, cho nên bọn họ càng đặc biệt chờ mong về món ăn bên trong hai nồi hầm này.

Trịnh Bình cũng lên lầu ăn cơm với bọn họ, bà Vương không muốn tham gia náo nhiệt nên ở lại tầng dưới với dì Diệp.

Khi Trịnh Bình mở nắp hai nồi hầm ra, tất cả mọi người đều bị rung động bởi mùi thơm phả vào mặt, các chàng trai đã sớm đói bụng nên không khỏi nuốt một ngụm nước bọt.

Hai cái nồi hầm, một cái có màu sắc hồng thuận sáng bóng là món kho cá chép bạc, một cái nồi khác là nước súp màu trắng hầm đầu cá chép bạc.

Sáng nay khi Trịnh Bình đi mua thức ăn, tình cờ nhìn thấy một con cá chép bạc tươi, nên bà đã bỏ ra 2,5 kg tem thịt và 8 đồng tiền để mua con cá chép bạc nặng hơn 5 kg này về nhà. Tuy trình độ học vấn của bà không cao và cũng không hiểu biết thực phẩm nào để bổ sung dinh dưỡng, nhưng khi sinh con nằm viện, bà nghe có người nói cá chép là món ăn rất tốt, thích hợp cho người có sức khỏe yếu, còn tốt cho các bệnh về tim mạch và mạch m.á.u não.

Bà vốn là muốn bồi bổ sức khỏe cho Thẩm Lâm Xuyên, nhìn thấy cá tươi như vậy, bà đương nhiên sẽ không bỏ lỡ. Đầu cá dùng để nấu súp, phần còn lại thái thành phi lê làm cá kho.

"Tiểu Xuyên a, súp cá rất tốt cho sức khỏe, con uống nhiều thêm đi." Trịnh Bình nói, cầm thìa lên chuẩn bị múc súp cá cho Thẩm Lâm Xuyên.

"Không, không, không, dì để con tự mình làm được." Thẩm Lâm Xuyên như thế nào để cho người lớn múc súp cho mình, vội vàng đứng dậy ngăn cản. Cậu ấy cầm thìa và múc một chén súp đầu tiên cho Trịnh Bình, sau đó múc mỗi chén cho những người có mặt.

Trịnh Bình nhìn Thẩm Lâm Xuyên bằng ánh mắt dịu dàng hơn, cảm thấy đứa trẻ này thật sự rất hiểu chuyện, ngoan ngoãn cực kỳ, cũng làm cho người ta cực kỳ đau lòng.

Món súp cá này nhìn có vẻ ngon chỉ từ mùi thơm và màu sắc, nhưng thực tế, khi uống bạn sẽ biết thế nào là ngon nhất trên đời. Nước súp cá có màu trắng sữa đẹp mắt như sữa, vị tươi mát, không tanh trong miệng, uống xong có dư vị nhẹ. Thịt cá căng mọng, mềm mại, tan chảy trong miệng. Chất gelatin của da cá được bảo quản tốt tạo nên độ thơm ngon của món canh cá được phát huy hết mức khiến thịt cá vô cùng thơm ngon, làm cho người ta muốn ngừng mà ngừng không được.

Món phi lê cá kho cũng rất được hoan nghênh, bên trong có nhiều loại gia vị khác nhau như thì là, hoa hồi và tương đậu. Nồi phi lê cá om được nhuộm màu đỏ tươi, cuối cùng thêm một ít dầu ớt và hạt vừng trắng, tăng thêm một hương vị khác cho phi lê cá. Cá chép bạc không có nhiều xương và đầu khá lớn. Trịnh Bình cắt từng miếng thịt cá khá dày, mỗi một miếng cá đều dày cùng tươi mới, đều thấm nước sốt thơm ngon, làm cho người ăn đặc biệt thỏa mãn. Nồi hầm khóa chặt hương vị của gia vị vào cá, giúp cá càng thơm và ngon hơn.

Mọi người đều rất thích hai cách làm cá chép hôm nay và ai cũng ăn nhiều thêm một chén cơm. Ngay cả Hứa Cẩm Vi cũng không ngoại lệ, nước ở thời đại này không bị ô nhiễm nghiêm trọng như thế hệ sau, thịt cá cũng ngon hơn.

Chờ đến tất cả mọi người đều ăn không sai biệt lắm, súp đầu cá ngược lại còn dư được một chén, "cậu uống thêm chén súp cá đi, đây là mẹ tớ đặc biệt hầm món này cho cậu, đừng lãng phí." Hứa Cẩm Vi nói rồi đổ hết canh cá còn lại trong nồi vào chén của Thẩm Lâm Xuyên.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/thap-nien-80-con-duong-my-thuc/chuong-35-sup-ca.html.]

Rốt cuộc, khẩu vị của cậu bé rất lớn, Thẩm Lâm Xuyên cũng không đành lòng lãng phí món súp cá thơm ngon như vậy, một bên trò chuyện, một bên chậm rãi uống, thực sự đã uống hết.

"Hôm nay cậu uống nhiều canh cá như vậy, về đến nhà không nên uống thêm sữa, miễn cho ăn không tiêu." Lúc Thẩm Lâm Xuyên và những người khác chuẩn bị về nhà, Hứa Cẩm Vi đã đặc biệt dặn dò cậu.

"Được." Thẩm Lâm Xuyên hôm nay đã rất no rồi, cho dù Hứa Cẩm Vi không nói ra thì có lẽ cậu cũng không thể uống được nữa, súp cá chắc chắn bổ dưỡng hơn sữa nên cũng không có gì ghê gớm nếu bỏ qua một ngày.

Về đến nhà đã gần chín giờ, Thẩm Lâm Xuyên đọc sách một lúc rồi chuẩn bị đi ngủ, má Trương đem sữa ấm lên lầu, lại bị cậu từ chối :" Má Trương, hôm nay con ăn cơm tối đã rất no rồi, không thể uống thêm sữa nữa."

"A? Nhưng bác sĩ nói uống sữa tốt cho sức khỏe, hơn nữa phu nhân cũng dặn dò muốn cho cậu uống." Má Trương ngập ngừng nói.

Thẩm Lâm Xuyên thật sự là không uống được, nhưng khi nghe thấy má Trương nhắc đến Liễu Thư Vân, cậu lập tức phản kháng, càng không nguyện ý uống sữa. "Con không muốn uống, má Trương, đem đi xuống đi."

Thấy cậu kiên quyết, má Trương không còn cách nào khác đành phải đem ly sữa đi xuống. Không ngờ, vừa lúc gặp được Thẩm Triển Bằng vừa đi làm về.

"Ông chủ, ông đã trở lại."

Chưa đầy một tháng kể từ khi Thẩm Triển Bằng được chuyển đến làm thị trưởng thành phố S. Công việc bàn giao khá rườm rà và ngày nào ông ấy cũng về nhà rất muộn. Khi nhìn thấy má Trương mang sữa đi xuống lầu, ông ta liền thuận miệng hỏi một câu: " Má Trương, sữa này là sao vậy?"

"Đây là sữa của đại thiếu gia, đại thiếu gia nói hôm nay ăn cơm no quá, không muốn uống." Má Trương thành thật trả lời.

"Được rồi, nếu đứa nhỏ không muốn uống thì hãy quên đi." Vì sức khỏe của con trai lớn nên Thẩm Triển Bằng luôn bao dung với cậu ấy hơn, nhưng sữa vẫn là thứ hiếm hoi, cho nên ông ấy sẽ không bao giờ lãng phí, vì thế ông tiếp tục nói: "Sữa này đưa cho tôi uống đi."

"Vâng, thưa ông." Má Trương đưa sữa trong tay cho Thẩm Triển Bằng, sau đó vào bếp rửa bát đĩa và đũa đã tồn trữ. 

Ai biết ngay sau đó, bên ngoài vang lên tiếng thủy tinh vỡ 'teng cạch', sau đó lại là âm thanh của vật nặng rơi xuống đất.

Má Trương giật mình sợ hãi, lao ra khỏi bếp ngay lập tức và nhìn thấy Thẩm Triển Bằng đang nằm trên mặt đất với vẻ mặt đau đớn.

"Ông chủ! Ông chủ! Ông bị sao vậy ông chủ?!" Má Trương lập tức chạy tới, ngồi xổm bên cạnh Thẩm Triển Bằng, tay chân luống cuống.

Thẩm Triển Bằng sắc mặt tái nhợt, toàn thân đổ mồ hôi lạnh, môi run rẩy, thậm chí không nói được một lời.

Lúc này, Liễu Thư Vân trên lầu nghe thấy tiếng động, đi xuống lầu kiểm tra tình hình.

"Chuyện gì vậy?!" Khi Liễu Thư Vân nhìn thấy chồng mình đau đớn ngã xuống đất, vẻ mặt bà lập tức thay đổi và lớn tiếng chất vấn má Trương.

"Tôi, tôi không biết a..." Má Trương cũng sợ c.h.ế.t khiếp, "Thời điểm ông chủ trở về thì không có việc gì, nhưng sau khi uống một ly sữa lại thành ra như thế này."

Khi Liễu Thư Vân nghe thấy từ 'sữa', đồng tử của bà đột nhiên co rút lại, bà nhìn những mảnh vỡ của chiếc ly trên mặt đất và bàn tay của chồng bà đang ấn vào ngực, huyết sắc trên mặt ông mờ đi với tốc độ mà mắt thường có thể nhìn thấy được.

Cả nhà chỉ đặt mua hai bình sữa thôi, sữa của con trai đã hết rồi, dư lại bình kia, chỉ có thể là của Thẩm Lâm Xuyên. 

Tại sao lại có thể như vậy? ! !

Tại sao Thẩm Triển Bằng lại uống sữa của Thẩm Lâm Xuyên?

"Phu nhân, chúng ta nên làm cái gì bây giờ a?" Má Trương chưa từng gặp phải chuyện như vậy, bà lo lắng đến mức hoang mang.

Liễu Thư Vân cũng vừa kinh vừa sợ, ngay tại lúc bà không chưa nghĩ ra được chủ ý gì, Thẩm Lâm Xuyên cùng Thẩm Lâm Hải cũng đi xuống lầu.

Ngay tại thời điểm nhìn đến Thẩm Triển Bằng sắc mặt thống khổ mà té trên mặt đất, Thẩm Lâm Xuyên sắc mặt nhất thời biến đổi, bước nhanh chạy xuống, cúi người đến bên người ba của mình, cau mày thấp giọng nói khi nhìn thấy Liễu Thư Vân đứng yên: "Sao bà còn thất thần đứng đó làm gì? Còn không nhanh chóng gọi điện thoại cho tài xế, đưa ba tôi đến bệnh viện!"

Vào thời điểm này ở trong nhà của nhiều người cũng không có trang bị điện thoại, nhưng Thẩm Triển Bằng nói thế nào cũng là thị trưởng của một thành phố nên tất nhiên họ có một cái ở nhà. Vì tài xế luôn phải đưa đón Thẩm Triển Bằng bất cứ lúc nào nên anh ta cũng lắp sẵn một cái điện thoại ở nhà.